【摘 要】
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烟台是农业大市,发展果蔬生产有着得天独厚的优势.改革开放以来,烟台市果品、蔬菜产业取得了飞跃发展,已成为全市农村经济和农民赖以增收的两大支柱产业.当前,农业已进入新的
【出 处】
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第三届果蔬加工技术与产业化国际研讨会
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烟台是农业大市,发展果蔬生产有着得天独厚的优势.改革开放以来,烟台市果品、蔬菜产业取得了飞跃发展,已成为全市农村经济和农民赖以增收的两大支柱产业.当前,农业已进入新的发展阶段,尤其是加入WTO,果蔬产业面临着新的机遇和挑战,本文分析了果蔬业面临的形势,研究了相应的对策、措施,以推动指导果蔬业快速发展.
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