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研究了不同剂量糖萜素饲料添加剂水平对罗氏沼虾成活率、增重率、脱壳频率和免疫功能的作用。罗氏沼虾按试验要求随机分为8组，每组设3个重复，每个重复45尾，进行35天的养殖试验。以添加量为500，1000，1500，2000mg/kg以及2000mg/kg(不添加蜕壳素)的糖萜素作为试验组，以基础饲料组(空白对照组)、“特免王”组、土霉素组作为对照组。结果表明，饲料中添加2000mg/kg(无蜕壳素)糖萜素，罗氏沼虾成活率分别比空白对照组、土霉素组、特免王组提高25.26％(P＜0.01)、15.15％(P＜0.01)、5.55％(P=0.23)；增重率分别比空白对照组、土霉素组、特免王组提高51.43％(P＜0.01)、30.07％(P＜0.01)、36.02％(P＜0.01)；蜕壳频率分别比空白对照组、土霉素组提高65.9％(P＜0.05)、17.7％(P=0.33)。添加2000mg/kg(无蜕壳素)糖萜素，罗氏沼虾血清溶菌酶活力分别比空白对照组、土霉素组、特免王组提高55.20％(P＜0.01)、45.73％(P＜0.0.15)、38.95％(P＜0.05)；添加2000mg/kg糖萜素，血清总蛋白含量分别比空白对照组、土霉素组、特免王组提高16.11％(P＜0.05)、14.18％(P＜0.05)、7.07％(P=0.28)；肝胰脏溶血活力分别比空白对照组、土霉素组、特免王组提高37.71％(P＜0.01)、41.76％(P＜0.01)、29.57％(P＜0.01)；肝胰脏酸性磷酸酶活力比空白对照组提高70.06％(P＜0.01)，与土霉素组和特免王组相比，差异不显著。添加1000mg/kg糖萜素，血清超氧化物歧化酶活力比空白对照组提高4.31％(P＜0.05)，与土霉素组和特免王组相比，差异不显著；肝胰脏碱性磷酸酶活力分别比空白对照组、土霉素组、特免王组提高74.24％(P＜0.01)、42.13％(P＜0.05)、24.55％(P=0.10)。试验表明：糖萜素饲料添加剂具有提高罗氏沼虾的生长性能和免疫功能的作用，可以替代抗生素和蜕壳素。