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本文研究了在超临界CO<,2>和超临界醇流体条件下制备生物柴油的技术和方法。以葵花籽油为原料,在超临界CO<,2>条件下,通过酶催化进行酯交换反应的转化率仅达30％;而在超临界醇流体条件,通过酯交换反应的转化率可高达96％以上。本文还论述了制备生物柴油两种技术方法的差异。
超临界流体技术制备生物柴油
【摘 要】
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本文研究了在超临界CO和超临界醇流体条件下制备生物柴油的技术和方法。以葵花籽油为原料,在超临界CO条件下,通过酶催化进行酯交换反应的转化率仅达30％;而在超临界醇流体条件,通过酯交换反应的转化率可高达96％以上。本文还论述了制备生物柴油两种技术方法的差异。
【机 构】
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武汉工业学院食品科学与工程学院,湖北武汉,430023
【出 处】
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中国粮油学会油脂分会第十六届学术年会
【发表日期】
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2007年9期
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