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生物挥发性有机化合物(VOCs)是生物代谢以及生物体表面微生物共同作用的结果,携带有丰富的生化信息,生物体不同生理状态及代谢过程不同阶段具有不同的生物VOCs特征,通过分析研究VOCs可为生物体代谢过程研究提供参考和依据。生物VOCs已被应用于虫害防治、疾病诊疗、刑事侦辑、果品质量控制和食品安全等方面。生物VOCs一般为痕量的挥发性有机物物质,产生VOCs的生物种类繁多。因此,采样技术和数据处理方法是生物VOCs分析研究的瓶颈。本文系统研究了生物VOCs的采样及数据解析方法,并应用于植物、动物和微生物VOCs的研究。