论文部分内容阅读
魔芋为天南星科、魔芋属多年生草本植物，内含丰富的葡甘聚糖、果胶、生物碱、淀粉及17种氨基酸和多种微量元素，在食用、医用及工业等方面有广泛用途.虽然栽培历史悠久，但过去很长时期不少芋区仅见于房前屋后田边地角零星种植，挖大留小自生自灭，芋农仅用于做魔芋豆腐、备鞋壳、制作浆糊、做饲料，除此别无用，因此产量多少无关紧要，管理更谈不上。近年来，由于魔芋产品走俏市场，连续三年被省政府作为重点项目推广，发展魔芋产业对实施生物资源创新工程，调整农业产业结构，促进山区农民脱贫致富意义十分重要，出现了规模划种植。要使魔芋生产得到较好的经济效益，必须在种植技术和管理上科学地配套，若是管理和种植技术跟不上，一旦种植失败，造成的经济损失就很大。因此，科学的种植技术和管理，是魔芋获得优质、高产、高效益的关键。