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通过使用热释光方法，该文总结了一可行的鉴定辐射食品的定性方法。经过鉴定得到，被调查到的香港市场上的食品除了中药制品外，都未曾受到过辐射，而大部分被调查的中药制品都曾受到过辐照。另外，定量测量受到许多因素的影响，需进一步研究。
用热释光方法鉴定辐射食品
【摘 要】
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通过使用热释光方法，该文总结了一可行的鉴定辐射食品的定性方法。经过鉴定得到，被调查到的香港市场上的食品除了中药制品外，都未曾受到过辐射，而大部分被调查的中药制品都曾受到
【机 构】
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大学放射同位素研究所
【出 处】
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全国辐射防护学术研讨会
【发表日期】
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1998年期
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