【摘 要】
：
目的：本研究旨在研究天然斜发沸石(NCLI)和改性斜发沸石(MCLI)对AA肉鸡肠道抗氧化功能、脂肪沉积与肉品质的影响.方法：选用1日龄AA肉鸡240只,随机分为3个处理,分别饲喂基础日粮,基础日粮分别添加2％斜发沸石、2％改性斜发沸石的试验日粮.采用随机区组试验设计,试验期42 d.于试验结束时,采集血清、肠黏膜和肌肉样品,测定血氨、抗氧化功能和肉品质相关的指标.结果：与对照组相比,在肉鸡日粮中
【机 构】
：
南京农业大学动物科技学院,南京,210095;河南科技大学动物科技学院,洛阳,471003,河南
【出 处】
：
河南省畜牧兽医学会第八届会员代表大会暨2013年学术研讨会
论文部分内容阅读
目的：本研究旨在研究天然斜发沸石(NCLI)和改性斜发沸石(MCLI)对AA肉鸡肠道抗氧化功能、脂肪沉积与肉品质的影响.方法：选用1日龄AA肉鸡240只,随机分为3个处理,分别饲喂基础日粮,基础日粮分别添加2％斜发沸石、2％改性斜发沸石的试验日粮.采用随机区组试验设计,试验期42 d.于试验结束时,采集血清、肠黏膜和肌肉样品,测定血氨、抗氧化功能和肉品质相关的指标.结果：与对照组相比,在肉鸡日粮中分别添加NCLI和MCLI后,可降低血清、空肠和回肠黏膜中丙二醛(MDA)的含量(P＜0.01),提高谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)的活性(P＜0.01),二者之间除血清中GSH-Px、T-SOD的活性无差异外(P＞0.05),其他指标(MDA(血清、肠黏膜),GSH-Px和T-SOD(空、回肠黏膜))均存在着差异(P＜0.01).与对照组相比,NCLI和MCLI的添加并不影响血清的总抗氧化能力(T-AOC): MCLI的添加显著或极显著提高空肠、回肠肠黏膜的T-AOC (P＜0.05或P＜0.01):NCLI与对照组和MCLI组并无显著差异(P＞0.05).NCLI和MCLI的添加可影响胸肌中T-SOD的活性(p＜0.05),但对其他指标则无影响(P＞0.05),二者之间也无显著差异(P＞0.05).在胴体特性方面,与对照组相比,NCLI和MCLI的添加并不影响肉鸡的腹脂重(率)、皮下脂肪厚度、肌间脂肪宽度和胸、腿肌重(P＞0.05).在肉品质方面,NCLI和MCLI的添加对腿肌的肉品质,胸肌的pH24、滴水损失、烹饪损失、剪切力、L*,a*和b*无影响(P＞0.05),但可影响胸肌的压力损失(P＜0.01).结论：日粮中添加NCLI和MCLI能够提高肉鸡肠黏膜的抗氧化功能,保护肠黏膜屏障,但并不影响其肉质、胴体特性和脂肪沉积.
其他文献
本文以盆栽番茄为材料,设置基于吸水布和基于吸水盘负压地下灌溉系统的两个灌溉处理,探求负压地下灌溉条件下日光温室盆栽番茄根区基质水分和耗水量的变化规律.试验结果表明:两种灌水器条件下,基质内水分的变化趋势基本一致.由于两者的持水能力不同,对于同一深度的基质中,吸水布条件下水分含量较低.由于水源位于栽培箱底部,使得栽培箱不同深度基质内的水分含量不同,越接近底部,水分含量越高.在整个番茄生长周期内,同一
在日光温室通过地膜覆盖、秸秆覆盖、地膜加秸秆覆盖和对照共4个处理的小区试验,研究覆盖方式对温室辣椒结果期微环境及品质的影响,筛选有利于温室辣椒生产的较佳覆盖模式.结果表明:在整个结果期,地膜加秸秆覆盖能保持相对稳定的冠层温度,在低温时提高冠层温度,高温时降低冠层温度.通过改变近地气层的热量影响空气湿度的变化.地膜加秸秆覆盖能显著增加土壤有机质和水解性氮含量,降低土壤速效磷含量,降低土壤容重并增加土
云南省土壤侵蚀严重,携带大量养分、重金属和化肥、农药的泥沙进入江河湖库,造成水体富营养化,主要农林作物区生态退化制约了土地生产力的发挥,极易诱发滑坡、泥石流等山地地质灾害.近年来相继开展了云南省土壤侵蚀模型的相关研究,取得一定的进展,但还存在一些问题.文章介绍了云南省土壤侵蚀现状,介绍了不同专家学者对云南干热河谷地区土壤侵蚀及植被恢复相关研究,并在此基础上提出了意见和建议,为采取合理的水土保持措施
目的：本试验基于郏县红牛的品种保护工作,是以郏县红牛为研究对象,对郏县红牛进行同期发情和超数排卵,探讨生产中郏县红牛超数排卵及胚胎冷冻的方法;方法：挑选75头郏县红牛进行分组分批进行同期发情及超数排卵;结果：试验所得母牛同期发情率为92％,供体经超排处理获得头均黄体数9.89±-9.11个,头均获可用胚数4.53+4.14枚,试验共超排郏县红牛75头,共获得可用胚胎303枚,经程序化冷冻进行保存.
本研究采用组织学和免疫组织化学方法探讨炔雌醚暴露对幼年小鼠睾丸生精细胞增殖与凋亡相关蛋白PCNA、Caspase-3表达的影响.将4周龄雄性昆明小鼠随机分为4组,适应饲养l周后分别腹腔注射50μl含0、1、10、100mg/kg体重炔雌醚的橄榄油,每天1次,连续1周.至小鼠8周龄时,取睾丸称重并制备组织切片,HE染色观察病理学变化,免疫组织化学法测定睾丸组织核增殖抗原PCNA、凋亡蛋白Caspas
近几年来,鹤壁市采取科学发动、项目带动、规模驱动和体系促动等"四动"措施,大力开展生猪人工授精技术推广工作,取得了明显成效.2012年全市能繁母猪128424头,人工授精20.6923万胎次,人工授精覆盖率达到91.56％.全市公种站3个,规模猪场(小区)附设的公猪站达到177个,合格生猪人工授精员370人,拥有合格良种公猪1715头.作者在总结开展生猪人工授精技术推广经验的同时,探析了基础设施和
微卫星遗传标记方法的研究,有助于加快动物育种进程.本论文系统阐述了微卫星标记与畜禽育种的应用关系,分析了微卫星标记在动物育种的应用概况,探讨了应用的发展趋势,旨在为微卫星的发展应用提供理论参考.
将体外培养的大鼠肾小管上皮细胞NRK分别用0,0.5,1.0,2.0μmol/L醋酸铅作用12h后,用MTT法检测不同剂量的醋酸铅对其增殖的抑制率;通过Annexin V-FITC/PI双染法检测醋酸铅引起的NRK凋亡;用罗丹明123检测线粒体膜电位的变化;用western blot检测caspase-3和caspase-9蛋白的表达,以及caspase广谱抑制剂和caspase-9的抑制剂(Z-
目的：本研究的目的在于探讨苜蓿草粉和苜蓿皂苷对肥育猪生产性能和抗氧化性能的影响.方法：选择日龄、胎次等基本一致,健康无病体重为60±2.32kg的杜×长×大三元杂交肥育猪60头,采用单因子完全随机设计,设5个处理,3个重复,分别在基础饲粮中添加0％(对照组)、7％(试验Ⅰ组)、14％(试验Ⅱ组)、21％(试验Ⅲ组)的苜蓿草粉和0.3％的苜蓿皂苷(试验Ⅳ组),预试期10d,正试期37d.结果：1)无