【摘 要】
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硒是机体所必需的微量元素之一,在机体的各种生理过程中发挥着重要作用.胰腺是硒缺乏的重要靶器官之一,硒缺乏可引起雏鸡胰腺变性、萎缩甚至纤维化,然而硒缺乏对鸡胰腺组织炎性损伤的研究目前缺乏详细报道.该研究随机将180只1日龄雏鸡分为2组,缺硒组饲喂含硒量为0.033 mg/kg的硒缺乏日粮,正常组饲喂含硒量为0.2 mg/kg的全价日粮,饲喂期为55d.分别于15、25、35、45和55 d,每组剖杀
【机 构】
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东北农业大学动物医学学院临床兽医内科教研室,黑龙江哈尔滨150030
【出 处】
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中国畜牧兽医学会兽医内科与临床诊疗学分会第八届代表大会暨学术研讨会
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硒是机体所必需的微量元素之一,在机体的各种生理过程中发挥着重要作用.胰腺是硒缺乏的重要靶器官之一,硒缺乏可引起雏鸡胰腺变性、萎缩甚至纤维化,然而硒缺乏对鸡胰腺组织炎性损伤的研究目前缺乏详细报道.该研究随机将180只1日龄雏鸡分为2组,缺硒组饲喂含硒量为0.033 mg/kg的硒缺乏日粮,正常组饲喂含硒量为0.2 mg/kg的全价日粮,饲喂期为55d.分别于15、25、35、45和55 d,每组剖杀15只,采集胰腺组织.通过观察鸡胰腺病理学变化,并检测其炎性因子(iNOS、COX-2、PTGEs、TNF-α和NF-κB)以及热休克蛋白(HSP27、HSP40、HSP60、HSP70和HSP90)表达水平的变化,探讨硒缺乏致鸡胰腺组织炎性损伤的可能机制.结果显示：①硒缺乏会导致鸡胰腺局部腺泡上皮细胞萎缩,退化或丧失,局部组织出现淋巴细胞和单核细胞浸润；细胞核固缩、染色质出现边聚化,核膜表现出典型的凋亡,内质网肿胀,间隙变粗,线粒体嵴断裂,出现空泡化等组织学和细胞超微结构病理变化,并诱发胰腺炎性损伤.②硒缺乏能引起鸡胰腺中炎性因子(iNOS、COX-2、PTGEs、TNF-α和NF-κB)mRNA表达水平及NF-κB、iNOS蛋白水平显著增加,揭示NF-κB信号通路是硒缺乏致鸡胰腺炎性损伤的通路之一.③硒缺乏能够显著升高鸡胰腺组织中HSPs mRNA表达以及HSP60、HSP70和HSP90蛋白表达水平,揭示HSPs参与了硒缺乏致胰腺炎性损伤的过程.
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