野菊花黄酮类化合物与蛋白质相互作用的研究

• 作 者: 孙轶群 高振 樊高洁 李淑敏 杨小敏 符玲 毕跃峰
• 机 构: 郑州大学药学院,郑州,450001
• 出 处: 2015年全国药物化学学术会议暨第五届中英药物化学学术会议
• 发表日期: 2015年3期
• 关键词: 野菊花黄酮类化合物 牛血清白蛋白 相互作用

　　野菊花中黄酮类化合物种类繁多,具有提高免疫力、抗氧化活性、抗炎等作用。运用荧光光谱法探究野菊花中木犀草素、芹菜素、刺槐素、麦黄酮、5,3,4-三羟基-6,7-二甲氧基黄酮、5,7,4-三羟基-6,3,5-三甲氧基黄酮、蒙花苷等7 种黄酮类化合物与牛血清白蛋白(BSA)相互作用,从分子水平上阐明其作用机制,研究相互作用能力与取代基种类、数目、位置的关系。