鸭蛋中氨基酸含量测定及分析

• 作 者: 陶志云 胡艳 朱春红 徐文娟 宋卫涛 李慧芳
• 发表日期: 2004年期
• 关键词: 鸭蛋 氨基酸 分析
• 基金项目: 国家自然科学基金(31172194);现代农业品种创新项目(CX(11)1030);江苏省科技支撑计划项目(BE2011329);扬州市科技攻关(YZ2010048)

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