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鼠伤寒沙门氏菌谷氨酸脱氢酶的酶学研究及底物特异性改造
鼠伤寒沙门氏菌谷氨酸脱氢酶的酶学研究及底物特异性改造
来源 :第十二届全国酶学学术讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:software222
【摘 要】
:
谷氨酸脱氢酶(Glutamate dehydrogenase,GDH)以NAD(P)+为辅酶能催化谷氨酸氧化脱氨生成α-酮戊二酸和氨的可逆反应。根据GDH的辅酶依赖性,可将其分为NAD-依赖型GDH、NAD(P)-依赖型GDH以及NADP-依赖型GDH三种。
【作 者】
:
潘蔚
朱国萍
【机 构】
:
安徽师范大学生命科学学院,安徽芜湖
【出 处】
:
第十二届全国酶学学术讨论会
【发表日期】
:
2015年3期
【关键词】
:
鼠伤寒沙门氏菌
谷氨酸脱氢酶
突变体酶
酶学性质
底物特异性
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谷氨酸脱氢酶(Glutamate dehydrogenase,GDH)以NAD(P)+为辅酶能催化谷氨酸氧化脱氨生成α-酮戊二酸和氨的可逆反应。根据GDH的辅酶依赖性,可将其分为NAD-依赖型GDH、NAD(P)-依赖型GDH以及NADP-依赖型GDH三种。
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