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药膳作为传统的养生保健方法之一,是在中医理论指导下认识和使用的,若不合理应用药膳,不仅影响养生保健的疗效,而且给药膳应用的安全性带来极大的隐患。因此,使用药膳应遵循中医整体观念原则、辨证论治原则、中药药性理论指导原则、中药合理配伍原则等,才能保证药膳安全、有效、合理的使用。
论中医药膳安全与合理应用原则
【摘 要】
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药膳作为传统的养生保健方法之一,是在中医理论指导下认识和使用的,若不合理应用药膳,不仅影响养生保健的疗效,而且给药膳应用的安全性带来极大的隐患。因此,使用药膳应遵循中医整体观念原则、辨证论治原则、中药药性理论指导原则、中药合理配伍原则等,才能保证药膳安全、有效、合理的使用。
【机 构】
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山西省中西结合医院 太原 030013
【出 处】
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世界中联药膳食疗研究专业委员会换届大会暨第四届学术年会
【发表日期】
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2013年5期
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