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食火鸡属于神经质动物，对笼舍及环境的要求非常高，饲养的难度大，笼舍结构是否合理将直接影响到食火鸡正常的生长与繁殖。合理的笼舍建筑对动物的饲养和管理有巨大的促进作用，动物的笼舍建造应该尽可能的模拟动物的野外生存环境，并且充分考虑到今后饲养员工作的安全与便捷。本文以南京市红山森林动物园的食火鸡笼舍为例，对食火鸡笼舍的设计要素进行总结，对今后食火鸡的饲养管理提供帮助。