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利用山东省临沂市1994-2007年的气候资料和临沂国家农业气象基本站的水稻观测资料，采用多元双重筛选回归法分析水稻不同生育期气象因子对水稻各主要产量因素的影响，结果表明：影响临沂市水稻产量的最主要因子为幼穗分化期的降水量，其间降水量每增加1毫米，每公顷水稻大约减产13.5千克。影响空秕率主要影响因子是穗发育期的日平均温度，其中穗发育期温度每升高1℃，水稻的空秕率大约下降3.93个百分点。水稻的穗粒数和成穗率共同受到分蘖期日照时数的影响，分蘖期日照时数每延长1小时，穗粒数大约减少0.24粒，成穗率大约下降0.07个百分点。影响水稻成穗率的另一主要气象要素为穗发育期的日平均温度。水稻千粒重主要受幼穗分化期的日平均温度和降水量的影响，幼穗分化期低温多雨不利于千粒重增加。