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南京市红山森林动物园自2016年开始在寒暑假开展35期的雏鹰假日小队活动，本文以大象馆一日保育员为例，对该教育项目进行全面的介绍，并从受众需求、活动设计、活动执行、效果评估及社会影响等方面进行分析讨论，以直接教育和间接教育相结合的方式，将展区讲解、科普设施展示、个体展示、游戏互动、数据计算等多种手段相结合，达到活动开展初衷，探索开展馆校合作教育项目之路。