【摘 要】
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[目的]研究1.5+10HMW-GS及亚基组合对小麦主要品质性状和产量的影响。[方法]选用一份含1.5+10高分子量谷蛋白新亚基的人工合成六倍体小麦Syn-CD780,与一个含2+12的栽培品种CY12杂交,构建F重组近交系群体(RILs),分别在3个环境下种植(G05、G06、J06),测定15个品质参数和籽粒产量。[结果](1)2个亲本之间除FY之外,其他品质性状均存在显著差异。籽粒和蛋白质参
【机 构】
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四川大学生命科学学院,四川成都 610081 四川省农业科学院作物研究所,四川成都 610066
【出 处】
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中国作物学会栽培专业委员会换届暨学术研讨会
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[目的]研究1.5+10HMW-GS及亚基组合对小麦主要品质性状和产量的影响。[方法]选用一份含1.5+10高分子量谷蛋白新亚基的人工合成六倍体小麦Syn-CD780,与一个含2+12的栽培品种CY12杂交,构建F<,8>重组近交系群体(RILs),分别在3个环境下种植(G05、G06、J06),测定15个品质参数和籽粒产量。[结果](1)2个亲本之间除FY之外,其他品质性状均存在显著差异。籽粒和蛋白质参数(TW、GH、GPC、FY、WGC、SED等)的群体均值在G06、J06环境下介于亲本之间;粉质仪参数表现不一,群体均值或处于亲本之间(FWA、SOF)或亲本范围之外(DST、BRT、QN、NS、LOV等)。(2)除GY外,所有品质性状在不同亚基组合之间均存在显著差异,尤其是GH、SED和大部分粉质仪参数。同一HMW-GS编码位点上不同等位变异之间的差异,因品质参数而异,并受其他位点的影响。在不考虑Glu-A1、Glu-B1位点效应的情况下,Glu-D1位点上2+12与1.5+10仅在FWA、DST、QN等3个参数上存在显著差异;Glu-B1位点,除GH、WGC外,多数品质性状都是6+8优于7+8;而Glu-A1位点绝大多数指标都是1优于N。(3)不同亚基及其组合对终端品质指标(NS、BS、LOV)影响较大,G06环境面包体积和面包评分均以(1、6+8、1.5+10)亚基组合最高;面条评分在G06环境以(1、7+8、1.5+10)最高,J06环境则以(N、6+8、2+12)最高、(1、6+8、1.5+10)次之。(4)GY除与TW呈极显著正相关、与FN呈一定正相关外,与大部分品质参数均呈显著的负相关关系;NS与FN呈一致的正相关关系,与其他品质参数的相关性在广汉和井研试点之间存在较大差异;LOV与多数品质参数呈显著正相关,与SOF和GY呈显著负相关关系。[结论]1.5+10新亚基对品质性状的效应大小依品质参数和亚基组合方式而异,以(1、6+8、1.5+10)对面包质量贡献较大,以(1、7+8、1.5+10)对面条贡献较大。含1.5+10亚基的SHWs在普通小麦品质改良上具有一定潜力。
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