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目的 探讨中国北方人群初诊2型糖尿病患者的甜、咸味觉敏感性是否低于健康对照人群；以及甜、咸味觉敏感性是否与体重指数、吸烟、血清胰岛素等因素有关。方法 征集受试者分为初诊2型糖尿病患者组和健康对照组。在同一、严格条件下，分别让每一受试者先后品尝浓度由低至高的葡萄糖液和盐水，记录受试者所能正确描述甜或咸味的溶液的最低浓度，并给予相应评分，同时记录受试者的性别、年龄、糖尿病家族史、吸烟饮酒史、每日主食入量及用餐速度并测量身高、体重、血压、腰、臀围等，并取血测血糖及血清胰岛素。