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本研究以鱼粉、豆粕和酪蛋白为蛋白源,鱼油和豆油为脂肪源,通过调节饲料中不同的KH2PO4和CaCl2水平使共形成4个磷水平(1.1、1.8、2.2、和2.9%)和3个钙水平(2.0、2.6和3.2%)的12种等氮等能的饲料,并以此饲料投喂军曹鱼幼鱼(2.75±0.50g)8周。实验结果显示饲料中饲料中1.10%的总磷(0.62%可利用磷)就能够满足军曹鱼的生长对磷的需求,而饲料中过量的磷(2.91%)会显著降低军曹鱼的生长,并且随着饲料中磷水平的升高,鱼体脂肪逐渐降低,鱼体和鱼骨骼中的灰分逐渐升高。同时,饲料中补充过量的钙并没有显著提高鱼体或骨骼中钙的含量,但过高的钙水平却限制了军曹鱼对磷的吸收,并会抑制低磷水平下军曹鱼的生长。