【摘 要】
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壳聚糖是甲壳素的脱乙酰基产物,甲壳素是自然界中存在的第二大丰富的聚合物.这些聚合物以多糖形式存在,使植物表现出特殊的生物刺激行为,通过引发基因活化,产生真菌抗体,在种
【机 构】
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华东理工大学(上海)上海市农科院园艺所(上海)
【出 处】
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中国化学会第三届甲壳素化学与应用研讨会
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壳聚糖是甲壳素的脱乙酰基产物,甲壳素是自然界中存在的第二大丰富的聚合物.这些聚合物以多糖形式存在,使植物表现出特殊的生物刺激行为,通过引发基因活化,产生真菌抗体,在种子发牙中起微观调节作用,宏观上表现为增强植物根系、茎叶等作物的生长发育,增加产量,抵抗植物病害等.因此壳聚糖是具有广泛应用价值的生物活性高分子化合的.由于壳聚糖本身具有良好的成膜性,将壳聚糖作为种子包衣材料,研究它对种子萌发及其幼苗生理、生化特性的影响具有很大的实用价值.壳聚糖作为包衣剂曾被用于小麦等谷类经济作物种子,但对蔬菜类种子及所采用的壳聚糖溶剂的影响少有涉及.本文以油菜种子为材料,分别探讨了壳聚糖的柠檬酸、谷氨酸、乳酸、醋酸、盐酸、硝酸盐作为包衣剂对种子萌发活力及其生理特性的不同影响效果.
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