【摘 要】
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@@杀菌剂是如何工作的大多数水性产品如果没有杀菌剂保护,微生物就会在其中生长繁殖,并且导致产品变质降解。
杀菌剂的作用机理多种多样,从简单的降低含水量到以微生物胞
【出 处】
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第六届全国防霉防菌技术研讨及产品交流会
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@@杀菌剂是如何工作的大多数水性产品如果没有杀菌剂保护,微生物就会在其中生长繁殖,并且导致产品变质降解。
杀菌剂的作用机理多种多样,从简单的降低含水量到以微生物胞膜或其它非常特定的功能为靶点。
微生物是一种简单的生命形态,但是其结构非常复杂。要理解杀菌剂杀灭微生物的作用机理就有必要先了解微生物的基本功能和组成,这也有助于我们掌握怎样利用杀菌剂抑制微生物的大量繁殖。细菌、真菌和藻类的基本结构非常相似,但也有显著的差异。本文将着重于讨论细菌。
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