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分别在不同物候期(分枝期、初花期和盛花期)和不同茬次(第1至5茬)对四个品种(亮牧400、保定苜蓿、七叶苜蓿和爱菲尼特)的苜蓿取样,测定苜蓿的常规营养成分含量,以研究物候期和茬次对苜蓿营养成分的影响。结果表明:(1)盛花期粗纤维含量极显著(p<0.01)高于初花期,初花期极显著(p<0.01)高于分枝期;粗蛋白质的含量变化则与此相反。因此随物候期的变化,紫花苜蓿的营养品质有下降的趋势,结合高产和品质要求,紫花苜蓿适宜在初花期刈割。(2)为提高苜蓿的产量和利用率,可以适当增加刈割次数。