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本文主要介绍自1995年以来近红外光谱技术在中国甘蔗糖业中的研究和应用情况,以及其应用前景.介绍了从1998年开始,中国糖业引进近红外分析技术以后,利用其能快速、简便检测糖品指标的优点,对其在甘蔗、白砂糖以及各种中间制品快速分析检测方面进行的实验研究以及在甘蔗糖业生产中的应用情况.
近红外光谱分析技术在中国糖业中的研究应用
【摘 要】
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本文主要介绍自1995年以来近红外光谱技术在中国甘蔗糖业中的研究和应用情况,以及其应用前景.介绍了从1998年开始,中国糖业引进近红外分析技术以后,利用其能快速、简便检测糖
【机 构】
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广西大学轻工与食品工程学院,南宁,530004;广西大学糖业工程技术研究中心,南宁,530004广西大学轻工与食品工程学院,南宁,530004
【出 处】
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全国第一届近红外光谱学术会议
【发表日期】
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2006年10期
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