【摘 要】
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目的：掌握地震灾区儿童的营养状况，以便建立相关的营养政策，采取相应的措施，预防儿童营养不良的发生.方法：在四川3个县市对6岁以下儿童开展体格测量、膳食调查、喂养情况调查
【机 构】
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四川省疾病控制中心营养与食品安全所
【出 处】
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四川省营养学会2010年学术年会暨妇幼营养专委会成立大会
论文部分内容阅读
目的：掌握地震灾区儿童的营养状况，以便建立相关的营养政策，采取相应的措施，预防儿童营养不良的发生.方法：在四川3个县市对6岁以下儿童开展体格测量、膳食调查、喂养情况调查及血红蛋白测定.血红蛋白测定为氰化高铁法，统计分析为SPSS 11.0与EPIINFO3.3.2.结果：此次共调查了960名6岁以下儿童，男孩527名(54.9％)，女孩433 (45.1％)名.其中汉族占65.4％，藏族34.2％，回族0.2％，蒙古族0.1％.母亲、父亲文化主要为小学与初中，职业主要为纯农民与城市农民，黑水、阆中、旺苍三县市总的家庭人均年收入4744元，儿童生长发育迟缓率为13％，低体重率为7.8％，缺铁性贫血率为21.15％，其中藏族儿童的缺铁性贫血率高于汉族儿童，人均年收入低的家庭的儿童缺铁性贫血率高于人均年收入高的家庭儿童，其差异有统计学意义.
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