糖尿病患者饮食教育

来源 :四川省医学会第十次健康管理学学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fubaoran
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  随着物质生活的提高,糖尿病的发病率呈逐年上升的趋势,成了影响人体健康的主要因素之一。糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。长期高血糖可导致各种组织特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。而在糖尿病治疗过程中饮食治疗时是不可或缺的环节。近年来,糖尿病患者饮食教育方法有予患者及家庭成员饮食教育,制定个性化饮食计划,合理的能量供给和平衡膳食是预防和控制糖尿病发生和发展的关键,进行饮食管理的目的是为了保持体重,纠正己发生的代谢紊乱,减轻胰腺的负担,恢复其部分功能。本院对糖尿病患者与家属进行饮食教育,让患者认识到合理饮食的重要性,并采用食物交换法制作糖尿病家庭饮食治疗单,同样获得了良好的干预效果。
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