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管叶现象是苍山大蒜的一大生育障害。本文中研究了管叶发生的叶位、管叶对蒜苔和蒜头产量的影响,以及管叶的发生与种瓣大小、蒜种贮存温度、温度和光暗条件、播期及生长期土壤水分的关系。结果表明,管叶主要发生在植株内层第3、4叶位上。管叶株上一般只产生一片管叶,其蒜苔短、蒜头小,产量分别比正常株的降低29.7℅和33.3℅,且蒜苔成熟晚、采收期分散。播前蒜种经低温贮存、或选用较大的种瓣均使管叶株率显著增高,适期晚播或控制较高水平的土壤相对含水量可以减少管叶的发生。在管叶出现后及时划开管叶可以消除管叶引起的蒜苔和蒜头产量损失。