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粮食安全是近年来学术界高度关注的问题，从已有的文献看，国内学者从多个维度对粮食安全定义及内涵、粮食安全指标体系、粮食安全预警体系、粮食储备规模及体系、中国粮食供需状况、中国粮食安全战略及政策等问题进行了系统研究，取得了丰硕成果，但也存在着不足。主要表现是：对粮食安全内涵的理解还没有形成一致认识；对粮食安全指标体系和预警体系的研究还缺乏系统性和实效性；多数研究是对策研究，存在理论"供给不足"问题；关注整体性战略性问题的多，而对区域粮食供需关系的分析重视不够；现有研究较为零散，缺乏相对完整的解释体系；领域比较广泛，但不少研究对问题的分析不够深入；不少研究的全球视野还没有确立，对国内外市场的关联度以及传导机理的分析比较缺乏；理论研究和定性分析较多，定量分析尤其是实证研究有待加强。研究粮食安全应加强理论基础、国际国内粮食安全的关联度、粮食安全预警体系、粮食综合生产能力保障体系、区域粮食供需关系、农业自然灾害防御体系、国际经验比较等方面的研究。