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配制6种添加不同糖源(葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、木薯淀粉、小麦淀粉和玉米淀粉)的等氮等能等糖饲料,饲养暗纹东方鲀幼鱼[初始体重为(10.0±0.5)g]60 d,考察饲料中不同糖源对其生长、消化酶活性和血液生化指标的影响.结果表明：暗纹东方鲀增重率、特定生长率、蛋白质效率、摄食率、饲料效率,肝体比及脏体比、全鱼体脂肪、肌肉蛋白、肝糖原和脂肪含量均受到糖源种类的显著影响(P＜0.05).小麦淀粉和玉米淀粉组的增重率、特定生长率和蛋白质效率显著高于其他糖源组(P＜0.05).葡萄糖组的摄食率、肝体比及脏体比均显著高于其他糖源组(P＜0.05),而饲料效率趋势则相反.葡萄糖组和蔗糖组鱼的肝脏和肠道淀粉酶活性显著低于其他多糖组(P＜0.05).暗纹东方鲀红细胞和白细胞数、血细胞容积、血浆总蛋白含量、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性均受到饲料中不同糖源的显著影响(P＜0.05).饲料糖源种类对暗纹东方鲀幼鱼的存活率、肥满度、全鱼干物质、粗蛋白和灰分含量、肝脏和肠道中脂肪酶活性无显著影响(P＞0.05).在本试验条件下,以生长、饲料利用率和消化酶活性为评价指标,暗纹东方鲀幼鱼饲料中采用小麦淀粉和玉米淀粉作为糖源效果最优.