【摘 要】
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洋姜也是菊芋(鬼子姜),属菊科,它的抗逆性和再生性极强,生长在盐碱海滩、荒山丘陵、宅边路旁,耐寒抗旱,容易种植,秋季开花,可以食用的部分为根部茎块,富含淀粉、菊糖和多种成份.其提炼的菊粉是优质的可溶性纤维,果聚糖含量极高.根据国内外大量研究成果,证明了菊粉类果聚糖对动脉硬化相关血脂有着积极的影响,对肠道菌(如益生菌、益元菌、双歧因子)的增殖及肠道菌群平衡能起关键作用,特别是对血脂异常和糖尿病患者的
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洋姜也是菊芋(鬼子姜),属菊科,它的抗逆性和再生性极强,生长在盐碱海滩、荒山丘陵、宅边路旁,耐寒抗旱,容易种植,秋季开花,可以食用的部分为根部茎块,富含淀粉、菊糖和多种成份.其提炼的菊粉是优质的可溶性纤维,果聚糖含量极高.根据国内外大量研究成果,证明了菊粉类果聚糖对动脉硬化相关血脂有着积极的影响,对肠道菌(如益生菌、益元菌、双歧因子)的增殖及肠道菌群平衡能起关键作用,特别是对血脂异常和糖尿病患者的血脂改善更为明显.每日服用149左右菊粉,可治疗预防血脂异常,并能减少动脉粥样化导致的心脑血管疾病的风险,对三高病人是很好的辅助剂.2009年卫计委批准为新能源食品,也曾被联合国粮农组织官员称为21世纪人畜共用作物.所以说小菊芋与小蜜蜂的配合是非常完美的,因为正好利用了蜜蜂的有效生命(活动期只一个多月)和它自身分泌的特种物质,以及蜂巢内环境的巧妙结合(如活性物质蔗糖酶、淀粉酶、B葡萄糖苷酶、过氧化氢酶、多酚酶等及巢内稳定的温度、湿度等),使其酿造的蜂蜜、蜂粮巢营养保健作用倍增.
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