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玳瑁是一种珍贵的有机宝石,为深入探讨玳瑁的成分和内部结构,本文通过采用氨基酸自动检测仪和傅立叶变换红外光谱仪等测试仪器对玳瑁样品进行了研究.结果表明,玳瑁的主要成分是蛋白质,其组成氨基酸有15种,其中酪氨酸、甘氨酸、脯氨酸、亮氨酸、缬氨酸5种占总量的一半以上.其红外光谱主要表现为蛋白质的特征吸收峰,主要出现在3300 cm-1左右的-NH氨基伸缩振动峰,1650cm-1左右、1500 cm-1左右的角质蛋白的特征的d螺旋结构所体现的酰胺I峰和酰胺Ⅱ峰,1440 cm-1、1100 crm-1和550 cm-1左右的蛋白质特征峰.