【摘 要】
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经近多年的调查，明确了我国东北地区有野生浆果种质资源11个科、21个属、39个种，该区独特的地理条件蕴育了丰富的野生浆果资源，其果实可鲜食，但大部分做为生产果酒、果酱、果汁等
【机 构】
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中国农业科学院果树研究所 辽宁兴城 125100
【出 处】
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第四届全国果树种质资源研究与开发利用学术研讨会
论文部分内容阅读
经近多年的调查，明确了我国东北地区有野生浆果种质资源11个科、21个属、39个种，该区独特的地理条件蕴育了丰富的野生浆果资源，其果实可鲜食，但大部分做为生产果酒、果酱、果汁等的原料，鲜果和加工产品以其丰富的营养、新颖的风味以及纯天然、无污染等独特的优势，受国内外果树生产、科研和消费者的关注。本文简述其分布、生态环境、开发利用现状及提出对该区野生浆果资源研究开发利用的建议。旨在为我国东北高寒地区野生浆果资源的进一步研究及开发利用提供依据。
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