【摘 要】
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由于我国目前以及未来都将长期处于人多地少、耕地资源后备不足的状况,所以粮食的供给与安全是我国一直持续关注的重大民生及战略问题.为了保证陆地粮食的稳定供给,我国于199
【机 构】
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中国海洋大学管理学院青岛266000
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由于我国目前以及未来都将长期处于人多地少、耕地资源后备不足的状况,所以粮食的供给与安全是我国一直持续关注的重大民生及战略问题.为了保证陆地粮食的稳定供给,我国于1998年12月24日颁布了《基本农田保护条例》.而近年来水产品也早已成为人们餐桌上常见的食物.由于海水养殖具有生产周期短、产量较高和养殖鱼类蛋白质含量高等特点,近些年发展迅速.据联合国粮农组织的统计,海洋捕捞和水产养殖每年为人类提供的动物蛋白占总食用蛋白的15％.文章通过对海水养殖产品进行详尽的分析,探究海水养殖产品在未来粮食产品中占据的重要地位.并结合现实存在的环境恶化及食品安全等问题,论证"蓝色基本农田"建立的必要性,并通过与陆上食物的代替规律,提出"蓝色基本农田"的建立设想,为我国粮食的供给与安全提供保障.
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