农业有机食品的发生和发展

• 作 者: 李美娟 安志伟 鞠松柏 柴俊海
• 机 构: 吉林省环境科学研究院
• 出 处: 中国环境科学学会2005年学术年会
• 发表日期: 2005年期
• 关键词: 有机农业 有机食品 无公害 绿色产品认证 食品认证 食品加工 产品生产 生产者 应用 同仁 术语 人民 内涵 流通 利润 概念 程序 城乡

21世纪以来,在我国的有机农产品生产、食品加工以及产品流通中,无公害、绿色、有机食品的术语的应用越来越广泛,以至于成为城乡人民的一种生活用语,无公害、绿色、有机食品也因质优价高给生产者带来丰厚的利润,下面就有机农业的无公害、绿色、有机食品认证的发生、发展过程,无公害、绿色、有机食品的概念和内涵以及绿色产品认证的相关程序与同仁共商榷。