【摘 要】
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以10％的甲苯为筛选压力,从油污和污水等样品中筛选到一株产脂肪酶的有机溶剂耐受菌LX1,经 BIOLOG全自动细菌鉴定仪鉴定和16S rDNA序列分析,该菌株被鉴定为Pseudomonas aerugin
【机 构】
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南京工业大学制药与生命科学学院,江苏 南京 210009
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以10％的甲苯为筛选压力,从油污和污水等样品中筛选到一株产脂肪酶的有机溶剂耐受菌LX1,经 BIOLOG全自动细菌鉴定仪鉴定和16S rDNA序列分析,该菌株被鉴定为Pseudomonas aeruginosa LX1。研究发现该菌所产脂肪酶最适反应pH为7.0,在较宽的pH范围内(6.0-10.5)具有高活力；最适反应温度为40℃，在40℃以下具有良好的稳定性。金属离子鏊合剂EDTA和Ba2+,Ca2+对LX1脂肪酶活力有明显的激活作用，推测该脂肪酶为金属酶。LX1脂肪酶在25％(v/v)的疏水和亲水有机溶剂中均具有良好的耐受性。该研究表明LX1脂肪酶在亲水性有机溶剂-水的均相体系及疏水性有机溶剂-水的双相体系的生物催化中具有很好的应用前景。
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