苦瓜酸水解产物的化学成分研究

• 作 者: 曾珂 赵余庆
• 机 构: 沈阳药科大学,沈阳辽宁 100016,中国 沈阳药科大学,基于靶点的药物设计与研究教育部重点实验室
• 出 处: 2011年中国药学大会暨第11届中国药师周
• 发表日期: 2011年5期
• 关键词: 苦瓜 化学成分 酸水解产物 苦瓜二醇A 苦瓜皂苷元I 分离纯化 硅胶柱色谱

　　目的：首次对苦瓜(Momordica Charantia L.)进行酸水解，对其水解产物进行分离。
　　方法：通过硅胶柱色谱、Sephadex LH-20 柱色谱和HPLC等多种色谱手段。
　　结果：分离得到5 个化合物，分别为 (19R,23E)-5β,19-epoxy-19-methoxycucurbita-6,23,25-trien-3β-ol（化合物Ⅰ）、β-谷甾醇（化合物Ⅱ）、苦瓜二醇A（化合物Ⅲ）、苦瓜皂苷元I（化合物Ⅳ）、(23E)-3β-hydroxy-7β,25-dimethoxycucurbita-5,23-dien-19-al（化合物Ⅴ）。
　　结论：首次从苦瓜酸水解产物中分离得到以上5种化合物。