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目的:考察麸炒前后枳壳中主要活性成分的含量变化情况.方法:采用RP-HPLC测定麸炒前后枳壳药材中活性成分(柚皮苷、新橙皮苷、辛弗林、川陈皮素、桔皮素、水合橘皮内酯、橘皮内酯、马尔敏和葡萄内酯)的含量.结果:枳壳经麸炒后柚皮苷、新橙皮苷、辛弗林、川陈皮素、桔皮素、水合橘皮内酯、橘皮内酯和马尔敏含量均有所下降,并检测出了葡萄内酯.结论:枳壳麸炒后有新的物质生成-葡萄内酯.