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笔者根据免疫营养理论，将富含特殊营养物质Gln、Arg和ω-3脂肪酸的肠内免疫营养剂-StressonRMultifiber应用于烫伤动物模型，通过与标准肠内营养剂能全素(Nutrison)的比较，采用流式细胞仪、免疫组化、RT-PCR等先进方法和检测手段，观察血清蛋白和免疫球蛋白、外周血T淋巴细胞总数及亚群、血清内毒素、IL-6、TNF-α水平、肠黏膜PCNA、IgA浆细胞数量和肠黏液s-IgA水平、肝组织CD14mRNA以及TNF-αmRNA表达的改变，从分子生物学和细胞水平，探讨肠内免疫营养或肠内免疫营养联合重组人生长激素对严重烫伤后肠道功能的保护、免疫功能紊乱的调理作用及其可能机制，为严重烧伤患者营养支持和免疫功能紊乱的治疗提供理论依据。