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目的:优选远志挥发油的提取工艺,对远志化学成分进行分析,为评价其药用价值提供依据.方法:采用水蒸气蒸馏法提取远志挥发油,正交试验设计法考察加水量、浸泡时间、蒸馏时间和粉碎度对提取工艺的影响,优选最佳提取工艺;利用气相色谱-质谱联用仪分析挥发油成分,通过峰面积归一化法测定各成分的相对质量分数.结果:远志挥发油最佳提取工艺为:粉碎度10目,加水量7倍量,浸泡时间0h,提取时间5h;共鉴定出16种化学成分,并确定其相对含量.结论:远志挥发油中鉴定出的16种成分总含量达到100%;其中顺式十八碳烯酸含量占62.67%,其次是n-十六酸占17.43%,同时为远志挥发油提取工艺的确定提供科学依据.