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链球菌、青春双歧杆菌均为人体肠道必需的有益菌群。该课题组在生产昂立一号、天微口服液的基础上，研制成双菌发酵液。该文就两种菌的发酵营养要求，共同发酵的工艺要求，延长双菌存活的存放条件，双歧因子及各类中药对菌体存活的影响，产品的ＳＯＤ及产品质量指标作探讨。
乳链球菌与青春双歧杆菌共同发酵的双菌口服液生产
【摘 要】
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链球菌、青春双歧杆菌均为人体肠道必需的有益菌群。该课题组在生产昂立一号、天微口服液的基础上，研制成双菌发酵液。该文就两种菌的发酵营养要求，共同发酵的工艺要求，延长双菌
【机 构】
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交通大学生物系
【出 处】
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第七届全国生物化工学术会议
【发表日期】
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1996年期
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