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重庆市黔江区(原黔江土家族苗族自治县)餐饮业餐具监测结果，2007年合格率为65.07%，2008年合格率为75.59%，两年差异有显著性(X2=39.84；P<0.005)，按量化分级管理对A、B级单位与C级单位餐具监测结果,不同级别的餐具合格率差异显著。
重庆市黔江区餐饮业餐具监测结果分析
【摘 要】
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重庆市黔江区(原黔江土家族苗族自治县)餐饮业餐具监测结果，2007年合格率为65.07%，2008年合格率为75.59%，两年差异有显著性(X2=39.84；P
【机 构】
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重庆市黔江区卫生监督所,重庆 409000
【出 处】
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中国卫生监督杂志社第三届学术研讨会
【发表日期】
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2009年期
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