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水培试验表明，氮素形态对红葱生长和品质的影响很大。随着NH4+-N含量的增加，植株长势表现出先好后差的趋势。可溶性糖、可溶性蛋白及大蒜素含量表现出先降后升的趋势，硝酸盐含量逐渐降低。铵硝比为1:8-1:4的范围内有利于红葱的生长和品质的改善。
高温胁迫下不同NH4+-N与NO3--N配比对红葱生长及品质的影响
【摘 要】
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水培试验表明，氮素形态对红葱生长和品质的影响很大。随着NH4+-N含量的增加，植株长势表现出先好后差的趋势。可溶性糖、可溶性蛋白及大蒜素含量表现出先降后升的趋势，硝酸盐含量
【出 处】
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中国园艺学会第八届青年学术讨论会
【发表日期】
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2008年期
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