【摘 要】
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本文研究了温度、pH、营养液与竹材质量百分比以及苯甲醇对白腐菌组合菌产木质素降解酶的影响,并找出了一个较具优势的发酵条件.并得出结果:MnP和LiP在30℃时酶活最高,而Lac
【机 构】
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重庆大学生物工程学院,重庆,400030
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本文研究了温度、pH、营养液与竹材质量百分比以及苯甲醇对白腐菌组合菌产木质素降解酶的影响,并找出了一个较具优势的发酵条件.并得出结果:MnP和LiP在30℃时酶活最高,而Lac酶活在33℃时最高;Lac和LiP在pH值为3.5时活性最高,MnP在pH值为4.5时活性最高.Lac、MnP和LiP都在营养液与竹材质量百分比为110％时活性最高;添加不同浓度诱导剂苯甲醇后,Lac和LiP活性在添加苯甲醇浓度为0.1％时酶活最高,从而表明苯甲醇是白腐菌产Lip及Lac的有效的诱导剂,但对Mnp的诱导作用还需进一步的判断.白腐菌组合菌固体发酵时,较具有优势的培养条件为:温度在30℃左右、pH为3.5、营养液与竹材质量百分比为110％、苯甲醇浓度为0.1％.
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