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我国西部地区应抓住加入WTO和西部大开发的历史机遇,根据自身的环境资源优势大力开发绿色食品,科学规划绿色食品生产基地,加强地方立法,依法规范绿色食品清洁生产过程,保障绿色食品质量.在规范化研究和推广高科技绿色食品产品和技术的基础上,在依法对绿色食品生产过程、环境和质量的监测、检验等监督管理下,创优质高效绿色食品品牌以跻身国际贸易市场,增强西部地区出口创汇能力.