【摘 要】
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本研究以添加晶体氨基酸的半精制饲料投喂养成中期和养成后期异育银鲫(初始重:51.6±0.3 g;147.8±0.5 g),通过56天的生长实验来确定其对饲料中精氨酸的利用情况和需求量.配置等氮等能的6组饲料(蛋白含量31%,总能16.8 kJ/g),精氨酸含量分别为0.54%、0.86%、1.30%、1.76%、2.35%和2.66%.实验在池塘网箱中进行,每天定时饱食投喂4次.实验结果表明,养成
【机 构】
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中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室,武汉430072
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本研究以添加晶体氨基酸的半精制饲料投喂养成中期和养成后期异育银鲫(初始重:51.6±0.3 g;147.8±0.5 g),通过56天的生长实验来确定其对饲料中精氨酸的利用情况和需求量.配置等氮等能的6组饲料(蛋白含量31%,总能16.8 kJ/g),精氨酸含量分别为0.54%、0.86%、1.30%、1.76%、2.35%和2.66%.实验在池塘网箱中进行,每天定时饱食投喂4次.实验结果表明,养成中期和后期异育银鲫能较好地利用晶体氨基酸,随着饲料中精氨酸含量的增加,SGR、FE、全鱼粗蛋白含量和蛋白沉积率先显著升高后趋于稳定.饲料中不同精氨酸含量对血浆中血氨、脲氮含量及肝脏ALT、AST活力影响不显著,而对血浆GH、IGF-1、NO含量、溶菌酶活力及肝脏一氧化氮合成酶、精氨酸酶有显著影响.比较两个生长阶段发现,除血浆溶菌酶活力及肝脏ALT、AST活力无显著差异外,其他各指标均差异明显.对SGR进行折线回归分析得出,饲料中精氨酸的最适含量分别为1.65%和1.28%.通过主成分分析发现,不同生长阶段异育银鲫对精氨酸利用存在差异的原因与生长激素的分泌、精氨酸分解代谢及蛋白质利用等有关.
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