【摘 要】
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随着现代生活水平的提高,人们的饮食结构和生活习惯也在发生改变,高血脂症的发生率不断增加,高血脂症主要包括高胆固醇血症和(或)高甘油三脂血症及其复合型高脂血症,高脂血症
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随着现代生活水平的提高,人们的饮食结构和生活习惯也在发生改变,高血脂症的发生率不断增加,高血脂症主要包括高胆固醇血症和(或)高甘油三脂血症及其复合型高脂血症,高脂血症也泛指包括高密度脂蛋白降低在内的各种血脂异常,如果胆固醇过高,容易沉积在动脉壁上,形成动脉粥样硬化斑块,如果斑块增大、增多,会逐渐堵塞血管,如果发生在冠状动脉,可导致心肌供血不足,甚至发生心肌梗死、如果斑块发生在脑部,则易发生中风等危险.预防高脂血症，主要是去除或控制其可能的病因、诱因及其他影响因素。高血脂症患者要注意各类食物的平衡，宜选择低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖和高纤维的食物。少吃动物脂肪及内脏、甜食及淀粉类食物，多吃植物蛋白、蔬菜水果以及鱼类等食物。尽量减少动物油的摄入，多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，如新鲜水果和蔬菜等，调节饮食结构，改善生活方式，可有效降低甘油三脂，促进胆固醇的排泄。控制体重，避免肥胖，加强运动，戒烟限酒，对顽固性的高血脂症应给予适当的药物治疗，目前常用的降血脂药物有5类:他汀类、贝特类、烟酸类、胆酸螯合剂和胆固醇吸收抑制剂等。
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