【摘 要】
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本文研究了以肉桂酸钠和氯化苄为原料,采用微波辐射技术,分别以四丁基溴化铵(TBAB)、四丁基氯化铵(TBAB)、十六烷基三甲基溴化铵(HTAB)、十六烷基三甲基氯化铵(HTAC)、苄基三
【机 构】
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华南理工大学化工学院化工研究所,广州,510640郧阳师范专科学校化学系,湖北省丹江口市,442700
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本文研究了以肉桂酸钠和氯化苄为原料,采用微波辐射技术,分别以四丁基溴化铵(TBAB)、四丁基氯化铵(TBAB)、十六烷基三甲基溴化铵(HTAB)、十六烷基三甲基氯化铵(HTAC)、苄基三乙基氯化铵(TEBA)为相转移催化剂在常压下催化合成肉桂酸苄酯,并且讨论了各催化剂的用量、微波辐射功率、辐射时间对酯产率的影响.特别是四丁基溴化铵作催化剂,合成的肉桂酸苄酯,香气纯正,反应的最佳条件为:当肉桂酸钠与氯化苄摩尔比为1:1.2时,催化剂的用量为2.0g/0.1mol肉桂酸钠,功率300W,辐射时间25min,产率最高可达88％以上.
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