【摘 要】
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硒作为人和动物必需的微量元素,在机体的新陈代谢过程中起着重要的作用,其生物学功能主要是以硒蛋白的形式表现的.硒蛋白对动物机体具有抗氧化作用,参与免疫应答及甲状腺
【机 构】
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东北农业大学动物医学学院临床兽医内科教研室,哈尔滨150030
【出 处】
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中国畜牧兽医学会家畜内科学会2014年学术研讨会
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硒作为人和动物必需的微量元素,在机体的新陈代谢过程中起着重要的作用,其生物学功能主要是以硒蛋白的形式表现的.硒蛋白对动物机体具有抗氧化作用,参与免疫应答及甲状腺激素的分泌等生理过程.日粮硒的缺乏能够引起一系列缺硒性疾病的发生.硒缺乏可引起肉鸡中性粒细胞介导炎症反应及免疫应答反应,因此中性粒细胞是硒缺乏的重要靶细胞之一.本研究通过检测缺硒肉鸡中性粒细胞中炎症因子(NF-κB、TNF-α、iNOS、COX-2、PTGES)以及硒蛋白mRNA表达水平,意在探讨缺硒对肉鸡中性粒细胞损伤的可能机制.本试验中,将1日龄雏鸡50只随机分为两组.缺硒组饲喂含硒量为0.02mg/kg的硒缺乏基础日粮；对照组饲喂含硒量为0.2mg/kg的全价基础日粮,饲喂期为35天.在35日龄时,分别于两组各取15只,在鸡翅中静脉采血,利用试剂盒提取中性粒细胞,保存于480℃,用于实时定量PCR分析.结果显示,中性粒细胞中5种炎症因子mRNA表达水平呈不同程度上升而23种硒蛋白的mRNA表达水平呈不同程度下降.相关性分析结果显示,在缺硒所诱导的中性粒细胞损伤的过程中,炎症因子的表达与硒蛋白的表达具有负相关性.本研究表明,缺硒能够引起鸡中性粒细胞炎症的发生,同时也导致硒蛋白水平的降低.结果提示缺硒所导致的中性粒细胞炎症损伤可能与硒蛋白的低表达有关.
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