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目的通过系统评价,了解国内外孕期营养指南的出台情况和核心内容。方法国外以"maternal,pregnancy,nutrition,food,dietary,guide/guideline"为关键词通过Google搜索、Google Scholar、Google Library进行检索;国内以"孕期、营养、膳食、食物、指南、指导"为关键词通过百度、中国知网CNKI进行检索,辅以文献追溯等方法,全面收集了现有最新的国内外孕期营养指南及涉及孕期营养的一般性营养指南,并对各国孕期营养指南的核心内容进行了归纳汇总。结果国外通过联合国粮农组织官网追溯到到世界卫生组织及56个国家(地区)出台的共计67个世界范围、国家级或地区级孕期相关营养指南;其中16个是专门的孕期指南(10个综合性指南;6个单一营养素补充指南(碘、钙、铁、叶酸、维生素A和维生素D));51个是人群营养指南中涉及孕期营养的内容。国内检索到国家级与孕期有关膳食指南2个,其中1个是《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》;另1个是《中国居民膳食指南》(有孕期妇女膳食指南的章节)。国外16个指南均由卫生部门主导开发,核心内容包括膳食/营养素的推荐及注意事项(食品安全),推荐的膳食(营养素)包括粮谷类(31.3%,5/16)、水/液体(12.5%,2/16)、蔬菜(31.3%,5/16)、水果(31.3%,5/16)、畜禽肉类(18.8%,3/16)、鱼类(6.3%,1/16)、奶类及奶制品(31.3%)、蛋白质(6.3%,1/16)、能量(6.3%,1/16)、糖/糖类替代品(6.3%,1/16)、钙(25.0%,4/16)、叶酸(56.3,9/16)、铁(37.5%,6/16)、碘(37.5%,6/16)、复合维生素(18.8%,3/16)、维生素A(37.5%,6/16)、维生素D(6.3%,1/16)、维生素B-12(12.5%,2/16)、DHA/鱼油(12.5%,2/16)、锌(6.3%,1/16)、草药(12.5,2/16);注意事项(食品安全)主要关注沙门氏菌(6.3%,1/16)、李斯特菌(12.5%,2/16)、弓形虫(6.3%,1/16)、酒精(37.5%,6/16)、咖啡因(31.3%,5/16)、吸烟(25.0%,4/16)、恶心呕吐(18.8%,3/16)、烧心(18.8%,3/16)。国内的2个指南均由中国营养学会主导开发,且内容一致,包括孕前、早、中、晚期的膳食指导,推荐的营养素包括叶酸、铁、VC、碘、碳水化合物、鱼禽蛋瘦肉及海产品、奶类;注意事项包括戒烟、禁酒、适量运动、体重控制和少吃刺激性食物。结论国内外由国家级行政部门出台的专门孕期营养指南数量仍显不足,而我国更是缺乏由国家卫生计生委主导开发的孕期营养指南,推荐的膳食(营养素)和注意内容有待增加。