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本文尝试用N-乙酰-苯丙氨酸酯类衍生物为底物,以氨基酰化酶为催化剂进行L-苯丙氨酸的制备,以期获得L-苯丙氨酸高效的制备方法.实验还考察了酶促反应的动力学.
氨基酰化酶催化的苯丙氨酸异构体的光学拆分
【摘 要】
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本文尝试用N-乙酰-苯丙氨酸酯类衍生物为底物,以氨基酰化酶为催化剂进行L-苯丙氨酸的制备,以期获得L-苯丙氨酸高效的制备方法.实验还考察了酶促反应的动力学.
【机 构】
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天津大学化工学院(天津)
【出 处】
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第九届全国生物化工学术会议
【发表日期】
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2000年10期
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