多糖的结构和构象研究

来源 :中国药学会2008年全国多糖类药物研究与应用研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ericlin1985
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结构是多糖活性的基础,多糖一级结构的研究包括单糖残基的种类、单糖残基的顺序、多糖残基在糖苷键中的位置、环状结构的类型和糖苷键的构型.而组成多糖的单糖品种繁多,单糖的连接顺序、连接位置的不同以及可能有的侧链使多糖结构更具复杂性,其结构鉴定也更困难。目前常用的多糖结构分析方法主要分为3大类,即化学分析法、生物学分析法和物理分析法。本文就多糖的结构和构象研究作一简述。
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