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从香精香料的来源、分类、应用、国内外香精香料的发展对比以及香精香料的分析方法等方面，对香精香料的现状、发展趋势和行业标准作了系统地阐述。
食用香精香料的现状及发展趋势
【摘 要】
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从香精香料的来源、分类、应用、国内外香精香料的发展对比以及香精香料的分析方法等方面，对香精香料的现状、发展趋势和行业标准作了系统地阐述。
【机 构】
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南阳市质量技术监督检验测试中心,河南南阳473000南阳理工学院生化学院,河南南阳473004
【出 处】
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第二届中国香料香精技术及市场年会
【发表日期】
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2009年11期
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